Gaivus tortukas su varške ir jogurtu, dukrytės trečio mėnesio gimtadieniui.

Vaflių tortas su konservuotais abrikosais ir šokolado drožlėmis

Remtasi šiuo receptu:

Vaflių tortas su džiovintais vaisiais

Sudėtis: vaflis: 20 apvalių lakštų kokosas: drožlės, 300 g razinos: 200 g abrikosai: džiovinti, 200 g slyvos: džiovintos, 200 g

Gaminimas:

Kremui: 200 g sviesto, 1 l pieno, 200 g cukraus, 4 kiaušinių tryniai, 4 šaukštai miltų, tarkuotų apelsinų žievelių.

Trynius išsukite su cukrumi, miltais ir 100 ml pieno. Likusį pieną užvirinkite. Nuolat maišydamos supilkite į jį trynių masę. Nukelkite nuo ugnies ir, kai masė praauš, įmaišykite apelsinų žievelių ir sviestą.

Vaflius pertepkite kremu, kas trečią sluoksnį pabarstykite smulkintais džiovintais vaisiais ir razinomis. Torto viršų ir šonus aptepkite kremu, puoškite kokosų drožlėmis ir likusiais džiovintais vaisiais. Įdėkite 12 valandų į šaldytuvą.

Tu užpildei mano tuštumą, atkeliavęs į gyvenimą,
Tu užpildei mano tylą savo juoko šiluma,
Paskandinęs mano skausmą sauso vyno taurėje.
Apkabinęs mano meilę, nepaleidai niekada.

Nemėgstu plaukti pasroviui, lai plaukia tie, kuriems patinka eiti lyg bandai. Aš mėgstu iššūkius ir kovas, todėl iriuosi prieš srovę...

Sudaužyk širdį, aš ją vis tiek surinksiu, nors ir teks rinkt šukes...
Užgesink aistrą - aš vis vien rasiu jėgų užkurti ugnį,
Nors ir kaip bandysi sustabdyti meilę Tau, aš rasiu Tavyje laisvą širdies kertelę, kuri priklausys tik man...

2009 03 15

Kaip noriu, kad pražystų pavasario gėlės,
Ištirptų sniegynų kalnai,
Ir visa kas buvo negera sudėta išnyktų, kaip mano sapnai.
Nejaugi negali pavasario saulė, nušvisti ir būti aplinkui gražu,
Juk norisi grožio, palaiminto grožio, pabodo, kai viskas tamsu.
Pabodo veidai žmonių rūškani ir visa aplinkui taip juoda.
Norėčiau, kad visa ko nori žmogus, pirštu pamojavus pataps realu,
Taip pat ir pavasaris - užmerkiu akis, atmerkus jau viskas taip žalia.
Bet ne, negalima žaist likimu, ir keist jo kai tik užsinori,
Juk visa ką turi patirti žmogus, likimo senai užrašyta.

Sveikinu visus mano blog'o stebėtojus su Naujaisias Drakono metais!! Laimės visiems ir sėkmės!

Pasižadu ir šiais metais stropiai rašyti bei kurti, taip pat tikiuosi, jog nesiliausit skaityti ir kartais pakomentuoti mano rašliavos...